Apraksts
“Gardais” ražo ātri un viegli gatavojamus vegāniskus produktus ar labu uzturvērtību, no labām izejvielām un ar labu garšu – gardēžiem, vegāniem, veselīgi ēdājiem, alerģiskiem cilvēkiem, vides aktīvistiem, sportistiem, gatavot nemācētājiem, un tiem, kas grib ēst ātri, taču negrib bāzt sevī junk food. Radīts un ražots Latvijā, roku darbs, pēc veģetāra uztura skolas “Vegus” vadītājas Ditas Lases receptēm; gatavots un iepakots pēc iespējas videi draudzīgāk, iepirkts un pārdots, citus vietējos uzņēmējus atbalstot.
Aplej ar karstu ūdeni, uzliec vāku un pēc 5 minūtēm baudi siltu, vērtīgu maltīti: ofisā, pārgājienā, lidmašīnā vai pēc darba, kad nogurumā negribas vairs gatavot vakariņas. Karkade un bārbeļu ogu skābenums un piparmētras svaigums teicami līdzsvaro biešu saldenumu – lai vari ar garšu izbaudīt šo vērtīgo dārzeni.
Biešu kuskusa maisījums ir ātri pagatavojams, satur pilngraudu kuskusu. Ar Latvijas bieti un piparmētru, maz tauku. Bez E vielām.
Pagatavošana: maisījumu aplej ar 160ml verdoša ūdens, uzliek vāku un ļauj 5 min. uzbriest.
Pasniedzot var pievienot kādu nerafinēto augu eļļu, piemēram, linsēklu; drupinātus valriekstus vai fetas sieru/augu alternatīvu fetai; svaigus zaļumus.
Sastāvs: pilngraudu kuskuss (cietie kvieši) 79%, biešu pulveris 9,4%, bārbeļu ogas, karkade, garšvielas (ķiploks, sumaks, piparmētra, melnie pipari, kumins, koriandrs), sāls.
Uzturvērtība: 100g maisījuma satur:
Enerģētiskā vērtība: 284kcal (1204kJ), tauki 1,8g, no tiem piesātinātie 0,4g, ogļhidrāti 52,8g, no tiem cukuri 2,8g, šķiedrvielas 7,3g, olbaltumvielas 10,4g, sāls 2,4g.
Masa neto: 200g
