Apraksts
“Rocket Bean Roastery” ir visstraujāk augošā speciālā kafijas grauzdētava Ziemeļeiropā, kas uzskata, ka kafijai ir jābūt svaigi grauzdētai ar aizrautību un īpašu uzmanību. Uzņēmums piedāvā labāko kafiju no Āfrikas, Indonēzijas, Centrālamerikas un Latīņamerikas. Kafija tiek grauzdēta Rīgā – Latvijā.
Brīnišķīga bioloģiskā kafija ar patīkamu, krēmīgu tekstūru un vieglu skābenumu. To audzē Chuquibamba kopiena, neizmantojot minerālmēslus, herbicīdus vai pesticīdus. Viņi visi strādā pēc iepriekšējas vienošanās – nenozāģējot nevienu vietējo koku.
Variācija: Caturra, Bourbon,
Apstrāde: Mazgāta,
Garšas notis: Āboli, karamele, piena šokolāde, lazdu rieksti,
Izcelsmes valsts: Peru (San Ignacio, Chinchipe ieleja). Augstums – 1500 – 1800 m v.j.l.
Masa neto: 200 g
