Apraksts
Zīmols “Dreiling” ražo sukādes, aukstumā žāvētus jeb liofilizētus augļu, ogu un dārzeņu kraukšķus un mājas vīnu. 100% dabīgie našķi ir ražoti tikai no Latvijā audzētā.
Bumbieri ir lieliski šķiedrvielu avoti un satur daudz A, B6, B12 un C vitamīnus, kā arī kalciju, magniju, un dzelzi. Tas ir tik pat gards, cik veselīgs. Izmantojiet savos kulinārijas meistarstiķos, nebaidieties eksperimentēt, jo atšķirībā no svaigiem augļiem nav jābaidās no liekā mitruma, kas varētu sabojāt rezultātu.
Liofilizācijas procesa laikā ogas un augļi tiek žāvēti vakuumā lielā aukstumā (līdz -40 °C). Žāvēšanas laikā produktā saglabājas vitamīni un minerālvielas. To zudums ir vien daži %. Arī dabiskā smarža, garša un izskats turpina priecēt pat pēc apstrādes, savukārt produkta struktūra paliek kraukšķīga. Nodrošinot, lai gatavajam produktam nepiekļūst mitrums (arī gaisā esošais), uzglabāšanas termiņš var būt pat vairāki gadu desmiti.
Sastāvs: bumbieri
Ražotājvalsts: Latvija
Masa neto: 34 g
