Apraksts
Maizes un konditorejas ražošanas uzņēmuma SIA “Liepkalni” darbības pamats ir nodrošināt Latvijas iedzīvotājus ar augstas kvalitātes maizes un konditorejas produktiem ar izcilu garšu. Uzņēmuma zīmola koncepcijas pamatā ir Liepkalnu stāsts par latviskās maizes cepšanas rituāliem, unikālo ģimenes auru un darba tikumu.
Mandeļu un vaniļas cepumi tiek gatavoti atsevišķi speciāli šo produktu gatavošanai atbilstošā ražotnē, tādēļ tie gatavošanas laikā nenonāk saskarē ar kviešu, auzu, miežu vai rudzu miltiem. Izejvielas ir speciāli atlasītas, katram ražotājam apliecinot, ka produkta sastāvs ir drošs bezglutēna diētai. Nesatur lipekli.
Sastāvs: bezglutēna miltu maisījums (bezglutēna kviešu ciete, lupīnu milti, kukurūzas ciete, linsēklu milti, biezinātājs guāra milti, cukurs, emulgators saulespuķu lecitīns, cepamais pulveris (irdinātāji E450, dzeramā soda), sāls), cukurs, sviests, olas, mandeļu milti (5%), vaniļas cukurs (1%) (cukurs, pūdercukurs, vaniļa, kartupeļu ciete, aromatizētājs), ksantāna sveķi, rozmarīna ekstrakts.
Uzturvērtība: 100g produkta satur:
Enerģētiskā vērtība 2262kJ (540kcal), tauki 26,6g, no tiem piesātinātās taukskābes 14,1g, ogļhidrāti 68g, no tiem cukuri 30g, olbaltumvielas 7,1g, sāls 0,2g.
Ražotājvalsts: Latvija
Masa neto: 120 g
