Apraksts
Zemnieku saimniecība Kaņepītes ir bioloģiski sertificēta. Saimniecība piedāvā bioloģiskus graudaugus, to pārstrādes produktus, kā arī uzkodas, kuru sastāvā ir pašu audzētie bioloģiskie graudaugi.
Ir izpētīts, ka plēkšņu kviešiem (speltai) ir augsts amilopektīna saturs, tāpēc tie noder, lai samazinātu holesterīna līmeni asinīs, piemēroti arī cukura diabēta slimniekiem, tos rekomendē sirds un asinsvadu slimību profilaksei, kā arī nervu sistēmas un imūnsistēmas nostiprināšanai. Pilngraudu miltos pēc malšanas paliek visas graudu daļas: dīglis, endosperma un grauda apvalki.
Sastāvdaļas: pilngraudu plēkšņu kviešu milti*, *-no bioloģiski sertificētas lauksaimniecības.
Lietošana: Ar speltas (plēkšņu) miltiem var aizvietot tradicionālos kviešu miltus. Speltas miltus var izmantot maizes cepšanai, makaronu izstrādājumu pagatavošanai, cepumu, kēksu, pīrāgu, kūku, pankūku, vafeļu, kā arī citu kulinārijas šedevru pagatavošanai.
Masa neto: 1kg
