Apraksts
“NutriBoom” ir Latvijas uzņēmums, kas piedāvā veselīgus augu valsts našķus, kas ražoti ar liofilizācijas tehnoloģiju. Aukstā kaltēšana, saukta arī par žāvēšanu saldējot, liofilizāciju vai sublimāciju, ir inovatīva metode, kuras rezultātā augļiem, ogām un dārzeņiem tiek atdalīts tajos esošais ūdens, vienlaikus saglabājot produkta struktūru, garšu, smaržu un līdz par 95-98% uzturvielu.
Auksti kaltēti (sublimēti) āboli saglabā savu krāsu, garšu un smaržu, kā arī uzturvielas līdz 98% apmērā. Bez pievienota cukura, bez glutēna, bez pārtikas piedevām. 30g liofilizētu ābolu ir līdzvērtīgi aptuveni 200g svaigu ābolu. Galvenā ābolu vērtība ir uzturvielas – šie augļi ir ļoti bagāti ar dažādiem veselībai labvēlīgiem antioksidantiem, no kuriem galvenie ir katehīni, hlorogēnskābe, kvercetīns, kā arī C vitamīns. Antioksidantiem ir pretvēža, pretiekaisuma, cukura un lipīdu līmeni regulējoša ietekme, taču tas nav viss. Ābolos ir arī vērtīgas šķiedrvielas – pektīni, kas uzlabo gremošanu, un B grupas vitamīni, kam ir svarīga loma nervu sistēmas veselībā.
Sastāvs: 100% āboli
Uzturvērtība: 100g produkta satur:
Enerģētiskā vērtība 360kcal/1500kJ, Tauki 4g, tostarp piesātinātās taukskābes 1,4g, Ogļhidrāti 72g, tostarp cukuri 65g, Olbaltumvielas 2g, Sāls 0g.
Ražotājvalsts: Latvija
Masa neto: 16 g
