Apraksts
Rozmarīna izvilkums eļļā, saukts arī par macerātu, ir produkts, kuru iegūst ievietojot eļļā auga lakstus. Eļļa lēnām iedarbojas uz auga daļām, asimilējot sevī šķīstošās sastāvdaļas. Rezultātā iegūtā eļļa satur augā esošās ēteriskās eļļas un citus elementus, kas atdalījušies procesā. Gala produktam piemīt attiecīgā auga smarža un garša, un citas šī auga īpašības. Eļļu izvilkumi pirms lietošanas nav papildus jāatšķaida.
Rozmarīna aromātam piemīt kognitīvo spēju stimulējoša, garastāvokli balansējoša, pretstresa iedarbība
Lietošana pārtikā: Rozmarīna eļļai ir izteikta rozmarīna garša un aromāts, tāpēc tā noteikti patiks visiem rozmarīna cienītājiem. Kulinārijā ar šo eļļu var aizstāt svaigu vai kaltētu rozmarīnu, jo eļļa piešķirs izteiksmīgu garšu un aromātu jebkuram ēdienam – jēra, vistas, tītara gaļai, dārzeņiem, kartupeļiem, mērcēm, salātiem u.c. To ieteicams lietot jau pie gataviem produktiem vai gatavošanas noslēgumā, jo ilgstoša karstuma ietekmē rozmarīna aromāts mazinās.
Lietošana veselības uzlabošanai: Rozmarīna eļļa satur ēteriskās eļļas – kamparu, pinēnu, cineolu, limonēnu, linalolu. Šīm ēteriskajām eļļām piemīt plašs labvēlīgu īpašību spektrs: pretiekaisuma, atklepošanu veicinošas, gļotas šķīdinošas, antibakteriālas, sāpes un niezi remdējošas īpašības.
Lietošana kosmētikā: Rozmarīna eļļu var lietot ādas kopšanā kā palīglīdzekli ādas veselības veicināšanai. Tā var būt piemērota taukainas sejas ādas kopšanai, jo tai piemīt antibakteriāla iedarbība. Rozmarīna eļļa var palīdzēt novērst ādas niezi. Rozmarīna eļļu Vidusjūras tautas lieto matu augšanas veicināšanai, iemasējot to tieši galvas ādā.
Sastāvs: saulespuķu sēklu eļļa, rozmarīna lakstu ekstrakts (bioloģiskās lauksaimniecības produkti)
Ražotājvalsts: Vācija
Tilpums: 100 ml