Apraksts
“Baļļas” ir zemnieku saimniecība Kuldīgas novadā, kas nodarbojas ar biškopību. Saimnieku Ievas un Helmuta pārraudzībā ir vairāk nekā 300 bišu saimes, tiek ievāktas vidēji 7 dažādas medus šķirnes, propoliss, ziedputekšņi, bišu maize, kā arī ražoti dažādi veselīgi medus kārumi.
Medus ir unikāls, dažādu vitamīnu un minerālvielu saturošs un veselībai labvēlīgs bišu radīts produkts. Jau izsenis medus tiek lietots gan slimību profilaksei, gan kā palīglīdzeklis dažādu veselības problēmu ārstēšanai, gan vienkārši garšas baudījumam.
Dažādu ziedu medus, ievākts vasaras vidū, garšo un smaržo pēc Latvijas pļavām visā to ziedu bagātībā. Medum piemīt klasiskā garša, smarža un caurspīdīga konsistence. Caurspīdīgā konsistence tiek iegūta medu rūpīgi atsildot īpašā termokamerā, temperatūrā līdz 42˚C, kas nodrošina, ka medus nezaudē savu vērtību.
Uzturvērtība: 100 g produkta satur:
Enerģētiskā vērtība – 325kcal, ūdens – 18g, ogļhidrāti – 80,8g, saharoze – 1,5g, glikoze – 37,9g, fruktoze – 41,4g, olbaltumvielas – 0,5g. Mikroelementi: nātrijs – 2,2mg, kālijs – 60mg, magnijs – 3mg, fosfors – 7mg, dzelzs – 0,5mg, jods – 1mg.
Masa neto: 250 g
Ražotājvalsts: Latvija