Apraksts
“Baļļas” ir zemnieku saimniecība Kuldīgas novadā, kas nodarbojas ar biškopību. Saimnieku Ievas un Helmuta pārraudzībā ir vairāk nekā 300 bišu saimes, tiek ievāktas vidēji 7 dažādas medus šķirnes, propoliss, ziedputekšņi, bišu maize, kā arī ražoti dažādi veselīgi medus kārumi.
Medus ir unikāls, dažādu vitamīnu un minerālvielu saturošs un veselībai labvēlīgs bišu radīts produkts. Jau izsenis medus tiek lietots gan slimību profilaksei, gan kā palīglīdzeklis dažādu veselības problēmu ārstēšanai, gan vienkārši garšas baudījumam.
Viršu medus, ievākts rudenī, tas pamatoti tiek dēvēts par medus karali. Bagātīgs, mazliet rūgtens aromāts un garšas buķete nav salīdzināma ne ar ko. Lieliski bagātinās sāļo ēdienu garšu! Viršu medū ir daudz olbaltumvielu, bišu maizes, vaska un propolisa gabaliņu. Krāsa ir dzeltenīga līdz sarkanbrūna, tam ir īpatnēja smarža un rūgtena garša, želejveida konsistence, kristalizējas ļoti lēni.
Masa neto: 250 g
Ražotājvalsts: Latvija
