Apraksts
Kalve ir kafijas profesionāļu radīta kafijas grauzdētava Latvijā. Tās mērķis ir attīstīt un nostiprināt kafijas ražošanas, sagatavošanas un baudīšanas kultūru. Galvenās vērtības – izcila garša, atbildība pret vidi un lielisks produkta dizains.
Pilna, džemam līdzīga tekstūra. Tumšās šokolādes un žāvētu augļu nianses, ar ilgu, saldu pēcgaršu. Šī kafija ir “espresso” grauzdējuma, kas nozīmē, ka tai būs intensīvāka garša, bagātīga tekstūra un saldenums, zemāks skābenums un izteiktākas karamelizācijas, grauzdējuma nianses. “Espresso” grauzdējums padara kafiju vieglāk šķīstošu, tātad tās garšas vieglāk pieejamas. Lai arī grauzdējums ir vairāk paredzēts espresso automātiem un mokkas kanniņām, to noteikti varat baudīt arī citā, sev iecienītā metodē, ja tas ko meklējiet no kafijas, ir stiprāka garša.
Sastāvs: 40% Brazil, Alta Mogiana – Fazenda Minamihara – Natural; 30% Costa Rica, Central Valley – Hacienda Sonora – Natural; 30% Colombia, Narino – Buesaco Community – Washed.
Masa neto: 250 g
