Apraksts
Zemnieku saimniecības Kotiņi pamatnodarbošanās ir graudkopība ar specializāciju sēklkopībā. Kotiņi ir vieni no lielākajiem sēklu ražotājiem Latvijā.
Sātīgais pankūku maisījums.
Sastāvs: Pupu, kviešu, rudzu milti.
Pagatavošana: Lai pagatavotu plānās pankūkas, sakuļ 1 olu ar 1tējk. cukura un 0,5tējk. sāls, pielej 0,5L pienu vai ūdeni, ber bļodā 250g izsijātus miltus, maisa, līdz mīkla kļūst viendabīga. Tad atstāj mīklu uzbriest 5-10min. Pēc tam ar zupas kausu mīklu plānā kārtiņā (aptuveni 2mm) lej uz pannas sakarsētā eļļā un cep no abām pusēm. Pasniedz ar ievārījumu vai krējumu.
Ražotājvalsts: Latvija
Masa neto: 500 g
