Apraksts
Ģimenes uzņēmums, kas nodarbojas ar dabīgu un bioloģiski audzētu (BIO) garšvielu tirdzniecību specializētajā garšvielu veikalā SpiceHouse.
Pamatā ir zaļā domāšana un veselīgs dzīvesveids, tā popularizēšana un veicināšana sabiedrībā.
Ļoti aromātisks garšaugs ar tam raksturīgu vieglu karamelei līdzīgu aromātu un vieglu piparu vai mētras noti tajā.
Lielisks garšaugs ne tikai sieram un maizei, tas piešķir viegli pikantu, nedaudz riekstainu garšu arī salātiem, dipiem, dažādām mērcēm, jogurta mērcēm, zupām, sautējumiem, sviestam, zivju un dārzeņu ēdieniem, kā arī kartupeļu ēdieniem.
Īpaši labi tas garšo ar kabačiem, turklāt, sildot kokosriekstu eļļā, tas nezaudē neko no sava krāsas toņa. Zilo sierāboliņu var pievienot sāļo pankūku mīklai, iekrāsojot pankūkas viegli zaļā tonī.
Zilo sierāboliņu izmanto arī konditorejā.
Sastāvs: zilais sierāboliņš
Izcelsmes valsts: Vācija
Masa neto: 20g